杭锦旗大棚周年栽培食用菌效益分析

    一、杏鲍菇：

1 、每棚生产成本：每个大棚可栽培 2 万个菌棒，每个菌棒价格为 2 元，每棚菌棒成本可为 4 万元。出菇期间每棚人工费、水电费合计为 0.5 万元。每棚总成本为 4.5 万元，（不含大棚折旧）。

2 、每棚产值：每个菌棒三茬共产鲜菇 1.2 斤，每棚共产鲜菇 2.4 万元。每斤鲜菇售价为 6 元，每棚产值为： 14.4 万元。

3 、每棚纯利润： 14.4 万元 – 4.5 万元 =9.9 万元。

注：出菇时间为： 2009 年 11 月 — 2010 年 5 月。

    二、白灵菇：

1 、每棚成本：每个大棚可栽培 2 万个菌棒，每个菌棒价格为 2 元。每棚菌棒成本为 4 万，出菇期间为每个大棚人工费、水电费合计为： 0.6 万元，每棚总成本为 4.6 万元（不含大棚折旧）。

2 、每棚产值；每个菌棒二茬共产鲜菇 1 斤，每棚共产鲜菇 2 万斤，每斤鲜菇销售价为 7 元，每棚产值为： 14 万元。

3 、每棚纯利润： 14 万元 – 4.6 万元 =9.4 万元。

注：出菇时间为： 2009 年 12 月— 2010 年 4 月。

    三、 鸡腿菇：

1 、每棚生产成本：每个大棚可栽培鸡腿菇 3 万棒，每棒价格为 1.2 元（每斤 0.6 元），每棚菌棒成本为： 3.6 万元，出菇期间每棚人工电费合计为： 0.6 万元。每棚总成本为： 4.2 万元。

2 、每棚产值：每个菌棒三茬共产鲜菇 1.2 斤，每棚共产鲜菇： 3.6 万斤，每斤鲜菇销售价为 3 元，每棚产值为： 10.8 万元。

3 、每棚纯利润： 10.8 万元 – 4.5 万元 =6.3 万元

注：出菇时间： 2010 年 5 月— 2010 年 9 月

2009 ． 8 ． 19