野生羊肚菌与野生杏鲍菇
蘑菇专家贾乾义研究羊肚菌栽培二十多年，每年春季，正是全国各地羊肚菌的生长季节，他总会到处采集羊肚菌用于驯化及新品种培育。今年 5 月份，他带领科研团队来到新疆伊犁地区采集野生羊肚菌。
这次野生羊肚菌考察收集之行，不但路难走，需雇用当地哈萨克人当向导，同时还要坐摩托车在山路中穿行，羊肚菌生长的山坡非常陡峭，一不留神滑下去，后果不堪设想。
在这次羊肚菌考察过程中发现，野生羊肚菌与野生杏鲍菇生长在同一个环境中，而且野生杏鲍菇一旦发现就是一大片，一下子可采十多斤。
刘玉英
2016 年 5 月 14 日
