首届松露(块菌)生态种植研讨交流圆桌会(松露沙龙)

松露是西餐三大顶流食材之一,价格昂贵,珍稀程度驰名中外。

中国野生松露商品中心,主要集中在西南地区。近年来北方各省陆续发现野生松露,有的地区集中连片,数量较大并已形成商品交易。

为加强松露资源保护,增强人们规范化采挖野生松露意识,推广松露人工栽培技术,而举办本次松露沙龙活动。

一、主办单位

保定市食用菌新优技术推广协会

河北华益菇业有限公司

二、 会议研讨交流内容

1、 全国野生松露采集法规。禁采:品种、时间、直径、工具等。

2、 松露野生栽培(生态种植法)定义。

3、 缩短出菇时间(生长周期)的可行性与途径。

4、 菌种制作方法。

5、 菌剂制作注意事项。

6、 宿主植物接种方法。

7、 菌根形成鉴定方法。

8、 中国块菌的分类。

9、 松露人工栽培发展前景。

10、 松露销售与前景。

11、 松露狗的训练方法。

12、 松露液体菌种。

13、 松露种植园的运营模式。

14、 松露人工栽培项目存在的问题。

三、 参会人员:

大专院校及科研单位人员,林场场长与技术人员,苗圃场长与技术人员,食用菌合作社社长,松露经销商,城乡松露爱好者与松露猎人等。

四、 参观:

参观华益菇业现代化食用菌工厂

五、 研讨交流方式:

   特邀嘉宾:刘德育(松露的固体菌种与液体菌种)

参会者均可自由发言(但需提前与会务组沟通协商)

六、 时间安排:

会期三天:728报到,29日研讨交流一天,30日上午继续研讨交流,下午参观现代化食用菌厂,下午会议闭幕。

七、 会议地点:河北保定涞水县季枫国际酒店。

   乘车路线:坐火车至保定,再乘坐班车至涞水县城。

八、 费用:参会人员每人交会务费980元,食宿及交通费自理。

九、 会务组联系人:女士 电话:15303328285

温馨提示:参会人员务必提前报名,报名费200元(会务费扣除),说明是否发言及发言题目与时间。

首届松露种植研讨圆桌会(松露沙龙)会务组

2026.7.8