为帮助农民脱贫致富，建立食用菌生产基地，贾乾义先生经常深入农村食用菌生产第一线手把手帮助农民进行食用菌生产，如我国著名的白色金针菇基地（保定唐县）就是他一手从技术、菌种、生产、加工、销售指导建立起来的。以上照片是在河北唐山市税务局王处长陪同下去农村讲授珍稀食用菌品种百灵菇，杏鲍菇的情况。